Сотрудники Полистовского заповедника и благотворительно фонда «Добрый город» вместе с жителями деревень Цевло и Гоголево 10 марта обсуждали проекты, которые позволят расширить экономические возможности сельских территорий.
«Еще в феврале, на стратегических сессиях в этих деревнях мы наметили несколько проектов, которые можем совместно реализовать. Один из них – это организация продажи сельскохозяйственной продукции и заготовок туристам. Планированием этого проекта мы и занимались на встрече» – рассказал председатель Совета фонда «Добрый город», Семен Никонов.
Туристы, посещающие экотропы Полистовского заповедника, могут переночевать в гостевых домах и заказать питание из местных блюд у жительниц деревень. Часто, после того как гости отведают деревенских квашенных огурчиков или маринованных грибочков у них появляется желание и с собой в мегаполис забрать баночку деликатеса. А какие летом в деревне растут овощи в огороде, а в лесу ягоды. Так и родилась идея организовать продажу заготовок туристам. Но не просто, а чтобы и купить было удобно, и продавать легко.
По два часа в каждой из деревень разрабатывали план работ, в результате вместе обозначили сроки и ответственных. Всех карт раскрывать не будем, но надеемся, что к туристическому сезону все успеется и туристы будут уезжать не только с впечатлениями, но еще и с молоком, яблоками, сушеными грибами и квашенной капустой).Проект реализуется при поддержке Благотворительного фонда развития филантропии КАФ
